ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА Тема: «Использование мультимедийных средств в учебном процессе: дидактические основы проектирования»

  1. Материалы для учителя
  2. История

Автор материала: Лопасова Тамара Николаевна

Содержимое документа:

ГБПОУ СО «Калининский агропромышленный лицей»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Тема: «Использование мультимедийных средств в учебном процессе: дидактические основы проектирования»

Выполнил слушатель: Лопасова Т.Н.

Оглавление

Введение………………………………………………………………………… 31. ИКТ в современном образовании……………………………………………. 51.1. Понятие информационно-коммуникационных технологий

в образовании ………………………………………………………………….. 51.2. Основные направления использования ИКТ в образовании …………….. 9

2. Применение мультимедийных средств на уроках специальных дисциплин и учебной практики по профессии «Повар, кондитер»………………...……..13

Заключение………………………………………………………………………19Список литературы………………………………………………………………21Приложения……………………………………………………………………...23

ВВЕДЕНИЕ

Сегодня во всем мире идет интенсивный поиск новых форм обучения с применением информационно-коммуникационных технологий, разрабатываются программные средства учебного назначения, которые могут быть использованы в процессе обучения учащихся.

Современный период развития цивилизованного общества по праву называют этапом информатизации и компьютеризации.

С развитием мультимедийных технологий компьютер становится средством обучения, способным наглядно представлять самую различную информацию. Как следствие, происходит развитие творческого потенциала обучаемого, способностей к коммуникативным действиям, навыков экспериментально-исследовательской работы; культуры учебной деятельности; интенсификация учебно-воспитательного процесса, повышение его эффективности и качества.

Перед каждым педагогом встает вопрос, как подготовить современного рабочего, который соответствовал бы требованиям работодателей, был конкурентоспособным, востребованным на рынке труда. И в то же время, как сделать уроки занимательными, интересными? Как построить уроки так, чтобы обучающихся на уроке не покидало чувство новизны от увиденного и услышанного. Каждый педагог, сталкиваясь с этими вопросами, для их разрешения использует в работе те методы, приемы и средства, в силу которых он верит. Система моей работы включает в себя различные формы обучения, на уроках я применяю различные педагогические технологии.

Наличие в кабинете автоматизированного места преподавателя позволяет мне активно использовать на уроках мультимедийные средства.

Целью проведения современных уроков по предметам профессионального цикла является формирование у обучающихся профессиональных компетенций. На мой взгляд, использование мультимедийных средств способствует формированию таких основных составляющих профессиональных компетенций, как: компетенции саморазвития и самосовершенствования, компетенции познавательной деятельности, информационные компетенции, компетенции в общении, компетенции социального взаимодействия. Таким образом, возникла необходимость реорганизации процесса обучения посредством новых современных педагогических технологий. Это и определило тему моей работы «Использование мультимедийных средств в учебном процессе: дидактические основы проектирования».

При построении концепции были определены объект (образовательно-воспитательный процесс в условиях модернизации образования на основе ИКТ), предмет исследования (особенности использования мультимедийных средств на уроках по предметам профессионального цикла по профессии «Повар, кондитер»).

Сформулирована цель исследования (изучение использования мультимедийных средств в учебном процессе для формирования у обучающихся по профессии «Повар, кондитер» профессиональных знаний, умений и навыков).

Построена гипотеза (она основана на предположении о том, что использование в учебном процессе мультимедийных средств приведет к коренному изменению педагогического взаимодействия средств и методов обучения, повысит эффективность и качество образования; использование в образовательном процессе мультимедийных средств станет ключевым фактором в применении новых методов, используемых в обучении на всех стадиях педагогического процесса).

На основе этого были сформулированы следующие задачи:

1.Рассмотреть возможности применения информационно-коммуникационных технологий в современной методике проведения уроков теоретического и производственного обучения в качестве средства наглядности;

2. Спроектировать методическое обеспечение использования мультимедийных средств;

3.Исследовать влияние данной технологии на уровень усвоения учебного материала, формирование мотивации учения, уровень общего психического развития, потребность в самообразовании.

ИКТ В СОВРЕМЕННОМ ОБРАЗОВАНИИ 1.1. ПОНЯТИЕ ИНФОРМАЦИОННО- КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАНИИ Информационные технологии - способы создания, фиксации, переработки и распространения информации. В словосочетании «информационные технологии» выражена определяющая роль, которую в современном обществе играет не информация сама по себе, а именно конкретные способы и механизмы оперирования ею. Вообще значение разнообразных социальных технологий, в том числе информационных, по мере развития общества все возрастает. Связано это с технологизацией человеческой деятельности, а технология, будучи включенной в систему общественных отношений, становится фактором различных социальных модификаций и трансформаций, влияя на разнообразные структуры и подсистемы общества, в том числе и на социальный институт образования.

Специфика современных информационных технологий заключается в том, что они проникают прежде всего в сферу интеллектуального труда. В отличие от всех других технологий, реализуемых исключительно в сфере материального производства и предметной деятельности, и, соответственно, лишь опосредованно влияющих на духовную деятельность, современные информационные технологии, по мнению И.В. Сидорской, являются культурогенными и гносеогенными. Реализуя свою культурогенную функцию, они, проникая во все механизмы массовой коммуникации, образование, воспитание, оказывают влияние на формирование личности, образ жизни, систему межличностного общения и т.д.

Гносеогенная функция современных информационных технологий заключается в совокупности осуществляемых с их помощью процедур и операций, влияющих на познание и содействующих приросту новых знаний.

По данным ЮНЕСКО, когда человек слушает, он запоминает 15% речевой информации, когда смотрит – 25% видимой информации, когда видит и слушает – 65% получаемой информации. Необходимость применения технологий, которые в качестве аудиовизуальных средств могут воздействовать на различные органы чувств, несомненна. Использование технических средств отбора, передачи, преобразования и отображения информации позволяет механизировать и автоматизировать такие интеллектуальные процессы, которые всегда были прерогативами человека, - управление, проектирование, исследование и т. п. Необходимость использования информационно-коммуникационных технологий обусловлена и значительным усложнением объектов обучения: невозможно продемонстрировать сложное техническое устройство только вербальными средствами и с помощью мела и доски. ИКТ позволяют выйти за рамки учебной аудитории; сделать видимым то, что невозможно увидеть невооруженным глазом, имитировать любые ситуации. Многие современные технические средства, вплоть до персональных компьютеров, стали или становятся привычными в повседневном быту многих обучаемых.

Информатизация (по А. П. Ершову) — это система следующих взаимосвязанных процессов:

 информационного - обособление и представления всей социально значимой информации в форме, доступной для хранения, обработки и передачи электронными средствами;  познавательного (когнитивного) - формирования и сохранения целостной информационной модели мира, позволяющей обществу осуществлять упреждающее динамическое регулирование своего развития на всех уровнях: от индивидуальной деятельности до функционирования общечеловеческих институтов;  материального — строительства глобальной инфраструктуры электронных средств хранения, обработки и передачи информации.  Одним из важнейших направлений информатизации современного общества является информатизация образования - процесс обеспечения сферы образования теорией и практикой разработки и использования современных информационных технологий, ориентированных на реализацию психолого-педагогических целей обучения и воспитания.

Согласно требованиям государственного стандарта среднего (полного) общего образования к уровню подготовки выпускников, обучающиеся за время учебы должны научиться использовать новые информационные технологии для поиска, обработки и предъявления информации не только по информатике, но и по физике, биологии и т.д. Таким образом, умение использовать средства новых информационных технологий является общим учебным умением.

Умение обучающихся работать с информацией на современном уровне, используя при этом традиционные источники, электронные носители информации и Интернет, позволяет организовать учебный процесс таким образом, чтобы у обучающихся развить познавательный интерес, интеллектуальные и творческие способности.

Использование мультимедийных средств способствует развитию у обучающихся наблюдательности, умений анализировать, систематизировать и обобщать получаемую информацию. В конечном итоге это способствует повышению качества успеваемости  обучающихся по производственному обучению и уровня сформированности умений использовать информацию, получаемую с помощью ИКТ, что, в свою очередь, работает на удовлетворение спроса работодателя. Сегодня работодатель предъявляет весьма высокие требования к наёмному рабочему. От повара, кондитера требуется знание современных ИТ, так как всё больше и больше оборудования н...

Предпросмотр онлайн:

Скачать 5.83 Mb

Посмотрите также:

— Доклад о важности и необходимости внедрения НИТ в процесс обучения в специальной (коррекционной) школе VIII вида
— Внеклассное мероприятие «Проверь себя»
— Практическая работа «Рисование в текстовом редакторе Word»
— Самореалізація творчих здібностей учнів з вадами розвитку в процесі використання ІКТ
— Игра Брейн-ринг по информатике