Организация образовательного процесса.

Формы: урок.

Типы уроков:

• урок изучение нового материала;
• урок совершенствования знаний, умений и навыков;
• урок обобщения и систематизации знаний, умений и навыков;
• комбинированный урок;
• урок контроля умений и навыков.

Виды уроков:

• урок – беседа
• лабораторно-практическое занятие
• урок – экскурсия
• урок – игра
• выполнение учебного проекта

Методы обучения:

Методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:

1. Словесные, наглядные, практические.
2. Индуктивные, дедуктивные.
3. Репродуктивные, проблемно-поисковые.
4. Самостоятельные, несамостоятельные.

Методы стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности:

1. Стимулирование и мотивация интереса к учению.
2. Стимулирование долга и ответственности в учении.

Методы контроля и самоконтроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности:

1. Устного контроля и самоконтроля.
2. Письменного контроля и самоконтроля.
3. Лабораторно-практического (практического) контроля и самоконтроля.

Изменения в рабочей программе. В на изучение учебного материала отведено 70 часов. Согласно годовому календарному учебному графику количество учебных недель – 34 (68 часов). Произведено уплотнение учебного материала: 2 часа темы “ Культура питания”.