Рабочая программа ОП 04 Экономические и правовые основы производственной деятельности

  1. Материалы для учителя
  2. ИЗО, МХК

Автор материала: Бекчева Ольга Евгеньевна

Содержимое документа:


Министерство образования Саратовской области

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

Саратовской области

«БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ ТЕХНИКУМ АГРОБИЗНЕСА»

















РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Экономические и правовые основы производственной деятельности»





















2016 год

Рабочая программа учебной дисциплины «Экономические и правовые основы производственной деятельности» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессиям 19.01.17 Повар, кондитер.






Организация разработчик:

ГАПОУ СО «Базарнокарабулакский техникум агробизнеса».



Разработчики:

Бекчева О.Е, преподаватель специальных дисциплин









Рекомендована экспертным советом по профессиональному образованию Федерального государственного учреждения Федерального института развития образования (ФГУ ФИРО).

Заключение Экспертного совета №_________от «____»________200__ г.

©

©

©

©

©
















СОДЕРЖАНИЕ



стр.

  1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

  1. условия реализации РАБОЧЕЙ программы учебной дисциплины

12

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

16





























  1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Экономические и правовые основы производственной деятельности»

1.1 Область применения программы

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в состав укрупненной группы профессий 260000 «Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров».


1.2 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл основной профессиональной образовательной программы по по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер».

1.3 Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- ориентироваться в общих вопросах экономики производства пищевой продукции;

- применять экономические и правовые знания в конкретных производственных ситуациях;

- защищать свои трудовые права в рамках действующего законодательства.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- принципы рыночной экономики;

- организационно-правовые формы организаций;

- основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения;

- механизмы формирования заработной платы;

- формы оплаты труда.



1.4 Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося - 48 часов, в том числе:

Обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 32 часов;

Самостоятельной работы обучающегося - 16 часов.











































  1. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

    1. Объем учебной дисциплины и виды учебной дисциплины

22

в том числе:


Практические работы

10

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

16

в том числе:


Тематика внеаудиторной самостоятельной работы

16

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета


























    1. Тематический план и содержание учебной дисциплины

    «Экономические и правовые основы производственной деятельности».

    Понятие «экономика». Цели и задачи экономики. Этапы развития экономической науки. Экономика как совокупность отраслей. Макро- и микроэкономика.

    2


    2

    Самостоятельная работа: Составить схему: « Этапы развития экономической мысли»

    2


    Тема 1.2 Типы экономических систем

    Централизованная экономика. Рыночная экономика. Смешанная экономика

    4


    Раздел 2. Организационно-правовые формы организаций.


    6


    Тема 2.1. Формы коммерческих организаций и их особенности.

    Основные цели и виды коммерческих организаций. Коммерческие товарищества: полное товарищество, товарищество на вере; коммерческие общества: общество с ограниченной ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерное общество; Производственный кооператив; Унитарные и муниципальные предприятия.


    6


    2

    Тема 2.2. Формы некоммерческих организаций и их особенности.

    Цели и виды некоммерческих организаций. Потребительские кооперативы; Общественные и религиозные организации; Фонды; Учреждения; Объединения юридических лиц (Союзы и ассоциации).

    2

    Раздел 3. Основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения.


    18


    Тема 3.1. Законодательство Российской Федерации о труде.

    Практическое задание:

    Характеристика основных нормативных правовых актов, регулирующих сферу трудовых правоотношений: Конституция РФ; Законы и иные нормативные акты, содержащие нормы трудового права и нормы международного права; Указы и распоряжения Президента; Постановления и распоряжения Правительства; Нормативные акты Федерального органа исполнительной власти, ведающего вопросами охраны труда; Нормативные акты министерств, ведомств и комитетов РФ.

    4

    2

    Самостоятельная работа: Составить схему: «Нормативные акты субъектов РФ».

    4


    Тема 3.2. Контроль и надзор за соблюдением трудового законодательства.

    Основные органы, которые осуществляют контроль и надзор за соблюдением трудового законодательства, задачи, функции, принципы и компетенция данных органов.

    2

    2


    Тема 3.3. Самозащита работниками трудовых прав.

    В целях самозащиты работник может отказаться от работы, не предусмотренной трудовым законодательством либо отказаться от выполнения работы, которая непосредственно угрожает его жизни и здоровью. Рассмотрение конкретных ситуаций.

    2

    2

    Тема 3.4. Ответственность за нарушение законодательства о труде.

    Основные виды ответственности, применяемой в ситуациях нарушения законодательства о труде (уголовная, гражданско-правовая, административная, материальная, дисциплинарная). Правовые знания в конкретных производственных ситуациях например, незаконные увольнения и направление работников в вынужденные неоплачиваемые отпуска.

    2

    2

    Самостоятельная работа: Подготовить доклад на тему: «Пути решения проблем ответственности за нарушения законодательства о труде».

4


Раздел 4. Механизмы формирования заработной платы.


4

Тема 4.1. Сущность заработной платы и ее формирование.

Основные понятия, методы, цели, функции, элементы и принципы организации заработной платы. Рассмотрение конкретной производственной ситуации, направленной на несвоевременную выплату заработной платы. Пути решения данной проблемы.

2

2


Тема 4.2. Организация оплаты труда в практике конкретного предприятия: анализ, оценка и рекомендации по устранению.

Практическое задание:

Необходимо исследовать зависимость оплаты труда от производственных и финансовых показателей. Организация оплаты труда на любом предприятии должна обеспечивать выполнение основных функций и принципов ее организации. По отношению к работнику – это проявляется в необходимости создания механизма по учету трудовых затрат, оценке вложенных сил и энергии, возмещении их с учетом качественных характеристик работника и количественных показателей его трудовой деятельности. Чаще всего используют простой динамический анализ, заключающийся в отслеживании степени изменения средней заработной платы в течение нескольких промежутков времени и ее сравнении с определенной базой (минимальной заработной платой, прожиточным минимумом) для установления тенденций изменения (роста и падения). На основе такого анализа дается оценка качества организации оплаты труда (положительная - при росте величины заработной платы отрицательная - при ее снижении).

2

2

Раздел 5. Формы оплаты труда. Ее виды.


10


Тема 5.1. Основные виды и формы оплаты труда.

Практическое задание:

Классификация и краткая характеристика видов оплаты труда

2

2

Самостоятельная работа: Составить конспект на тему: «Применяемые тарифные ставки и тарифные сетки оплаты труда».

4


Тема 5.2. Оплата по договорам гражданско-правового характера и трудовым соглашениям.

Практическое задание:

Порядок начисления данного вида. Основные понятия гражданско-правового договора физических и юридических лиц.

2

2

Самостоятельная работа: Составить трудовой договор (указать стороны трудового договора, условия: основные и дополнительные)

2


Итоговый контроль

Дифференцированный зачет

2

  1. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

    1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

    Реализация программы дисциплины требует наличия учебных кабинетов «Экономика» и «Правоведение».


    Оборудование учебного кабинета:

    - посадочные места по количеству обучающихся;

    - рабочее место преподавателя;

    - комплект учебно-методической документации;

    - комплект учебно-наглядных пособий.


    Технические средства обучения:

    - компьютер Pentium IV

    • Операционная система: Microsoft Windows XP Home Edition

    • Оперативная память: 1ГБ и выше

    • Минимум 3 USB порта

    • DWD-ROM



    3.2. Информационное обеспечение обучения

    Перечень используемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

    Основные источники:

    1. Гомола А.И. Экономика для профессий и специальностей социально­экономического профиля: учебник /А.И. Гомола, В.Е. Кириллов, П.А. Жаннин - М.: Изд. центр ...

Предпросмотр онлайн:

Скачать 131.53 Kb

Посмотрите также:

— «Алсу» хикәясе белән танышу. Билгесез үткән заман хикәя фигыль
— Планирование «Рабочая программа творческой студии»
— Конспект урока на тему «Мэргэжэл»
— Авторская программа развивающего чтения «Для сердца и разума»
— Календарное планирование на неделю в средней группе